Bolo Gigante de 3 Ingredientes, O bolo é uma das receitas mais queridas do mundo. Seja para acompanhar o café, comemorar aniversários ou simplesmente adoçar o dia, ele está presente em muitos momentos especiais. Mas e se eu te dissesse que é possível fazer um bolo gigante, fofinho e delicioso com apenas 3 ingredientes? Isso mesmo! Rápido, econômico e prático, essa receita conquista pela simplicidade e sabor. Ideal para quem tem poucos ingredientes em casa ou quer uma sobremesa fácil sem abrir mão do gosto caseiro.
Ingredientes Bolo Gigante de 3 Ingredientes
Você vai precisar de apenas:
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6 ovos
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de farinha de trigo (peneirada)
Simples assim! Sem fermento, leite ou manteiga.
Como Fazer Bolo Gigante de 3 Ingredientes
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Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma grande com óleo e farinha.
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Em uma batedeira, bata os ovos por 8 a 10 minutos, até dobrar de volume e formar um creme claro e aerado.
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Com a batedeira em velocidade mínima, adicione o açúcar aos poucos, batendo até incorporar bem.
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Desligue a batedeira e, com uma espátula, vá misturando a farinha delicadamente, em movimentos circulares de baixo para cima, para manter a leveza da massa.
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Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
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Espere esfriar antes de desenformar.
Por que Essa Receita é Tão Importante?
Além da economia nos ingredientes, esse bolo é uma verdadeira lição de como a técnica (como bater bem os ovos) pode substituir o uso de fermentos e outros produtos. Ele é perfeito para quem tem restrições ou precisa improvisar com o que tem em casa. É também uma ótima receita para ensinar crianças ou iniciantes na cozinha.
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Dúvidas Comuns
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Precisa de fermento?
Não! O ar incorporado nos ovos batidos é o que faz o bolo crescer. -
Posso usar açúcar mascavo?
Pode, mas isso pode alterar a cor e a leveza da massa. -
Por que meu bolo murchou?
Provavelmente o forno foi aberto antes da hora ou os ovos não foram batidos o suficiente.
Dicas
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Use ovos em temperatura ambiente para um melhor volume.
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Peneire bem a farinha para evitar grumos.
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Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para evitar que o bolo murche.
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Se quiser, adicione essência de baunilha para dar um aroma especial.
Conclusão
O bolo gigante de 3 ingredientes é a prova de que, com pouco, podemos fazer muito. Ele é rápido, delicioso e perfeito para qualquer ocasião. Teste essa receita na sua casa, tire uma foto do resultado e compartilhe conosco! Deixe nos comentários sua opinião sincera e sugestões de variações que você gostaria de ver aqui. 💬🍰
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