2 xícaras de Farinha de trigo
1 colher de sopa de Fermento químico em pó
1 colher de chá rasa de Sal
1 xícara de Leite (em temperatura ambiente)
1/2 xícara de Óleo vegetal (ou azeite)
3 Ovos grandes (em temperatura ambiente)
50g de Queijo parmesão ralado (opcional, para dar mais sabor)
500g de Peito de frango cozido e desfiado
1/2 Cebola picada
2 dentes de Alho amassados
1/2 lata de Milho verde escorrido
1/2 xícara de Azeitonas verdes picadas (opcional)
1 lata de Creme de leite (sem soro) ou Requeijão cremoso
2 colheres de sopa de Extrato de tomate
Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Sal, pimenta do reino e temperos a gosto (páprica, orégano)
2 colheres de sopa de Óleo ou azeite para refogar