Ingredientes da receita

• A massa é simples, mas o segredo da Torta Pizza está na riqueza do seu recheio.

   

  Para a Massa (Base):

   

  • 3 ovos grandes

  • 1 xícara (chá) de leite integral

  • 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

  • 1/2 colher de chá de sal

   

  Para o Recheio e Cobertura (Sugestão “À Portuguesa”):

   

  • 200g de presunto picado ou fatiado

  • 200g de queijo mussarela ralado

  • 1/2 lata de milho verde escorrido

  • 1/2 xícara (chá) de ervilha (fresca ou congelada)

  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

  • 1 cebola pequena cortada em rodelas finas

  • 3 ovos cozidos, cortados em rodelas

  • Orégano a gosto

  • Molho de tomate pronto (o suficiente para cobrir a massa)

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