Salada de Maionese LP

Ingrediente	Quantidade	Observações
Batatas (Tipo Asterix ou Bintje)	1 kg	Descascadas e cortadas em cubos médios.
Cenouras	2 unidades médias	Descascadas e cortadas em cubos pequenos.
Ovos Cozidos	4 unidades	Cozidos, descascados e picados.
Milho Verde	1 lata (ou 1 espiga cozida)	Escorrido.
Ervilha	1/2 lata	Opcional, escorrida.
Maionese	1 xícara (cerca de 250g)	De boa qualidade ou caseira, a gosto.
Cebola Roxa (ou Cebolinha)	1/4 unidade pequena	Picada bem fininho (opcional para sabor extra).
Azeitonas Verdes	1/2 xícara	Picadas (opcional).
Salsinha e Cebolinha	A gosto	Picadas finamente para o tempero e decoração.
Sal e Pimenta-do-reino	A gosto	Para temperar o cozimento e a salada.

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