Ingredientes da receita

• Para a Massa do Sonho:

  • Líquidos:

    • 1/2 xícara de leite morno

    • 1/2 xícara de água morna

    • 2 ovos grandes

    • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • Secos:

    • 3 e 1/2 a 4 xícaras de farinha de trigo

    • 1/4 xícara de açúcar

    • 1/2 colher de chá de sal

    • 2 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo

  • Gordura:

    • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

  • Para Fritar:

    • Óleo vegetal (o suficiente para imersão)

  • Para Finalizar:

    • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

  Para o Creme de Confeiteiro (Crème Pâtissière):

  • 2 xícaras de leite integral

  • 4 gemas de ovo

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1/4 xícara de amido de milho (maisena)

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

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