RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas ou cubos
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de farinha de trigo (pode substituir por aveia para uma versão mais saudável)
  • 1/2 xícara de leite
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 100g de queijo muçarela ralado ou picado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • Azeite de oliva para untar
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