Os biscoitinhos cremosos de chocolate sem forno são uma verdadeira tentação para quem ama sobremesas práticas e deliciosas. Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer algo doce, mas sem querer ligar o forno. Feita com poucos ingredientes, é ideal para iniciantes na cozinha e para quem busca um docinho rápido, econômico e irresistível!
Ingredientes Biscoitinhos Cremosos de Chocolate
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1 xícara de leite em pó
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1/2 xícara de achocolatado ou cacau em pó
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1/2 xícara de leite condensado ou leite de coco condensado (para versão vegana)
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1 colher de sopa de manteiga ou margarina
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Chocolate meio amargo ou ao leite derretido (para cobertura, opcional)
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Raspas de chocolate ou confeitos (opcional)
Como Fazer Biscoitinhos Cremosos de Chocolate
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Em uma panela, misture o leite em pó, o cacau em pó e o leite condensado.
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Adicione a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar uma massa homogênea e que desgrude da panela.
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Desligue o fogo e deixe a massa esfriar por alguns minutos.
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Modele os biscoitinhos com as mãos em formato redondo e achatado.
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(Opcional) Mergulhe cada biscoitinho no chocolate derretido e coloque-os sobre papel manteiga.
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Leve à geladeira por cerca de 30 minutos ou até firmarem.
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Sirva e aproveite!
A Importância de Receitas Sem Forno
Receitas sem forno são ótimas alternativas para dias quentes, para quem tem pouco tempo ou não possui forno em casa. Além disso, são ideais para preparar com crianças, pois muitas vezes não envolvem etapas perigosas. Essas receitas demonstram que é possível fazer delícias incríveis com simplicidade e segurança.
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Dúvidas Comuns
Posso substituir o leite condensado?
Sim, pode usar leite de coco condensado, doce de leite ou até iogurte grego adoçado.
Quanto tempo dura na geladeira?
Cerca de 5 dias em pote bem fechado.
Pode congelar?
Sim! Congele por até 30 dias. Basta descongelar naturalmente antes de consumir.
Dicas
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Unte levemente as mãos com manteiga para modelar sem grudar.
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Para uma versão mais fitness, use cacau 100% e adoçante culinário.
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Varie os sabores adicionando essência de baunilha ou raspas de laranja.
Conclusão
Aprendemos hoje como fazer biscoitinhos cremosos de chocolate sem forno — uma receita prática, rápida e que agrada todos os gostos. Agora é a sua vez! Experimente em casa e conte nos comentários o que achou. Tem alguma sugestão ou adaptação? Compartilhe com a gente!
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