RECEITA COMPLETA

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Ingredientes da receita

  • Para a massa:

    • 2 latas de milho verde escorrido (reserve a água de uma das latas)

    • 1/2 xícara (chá) da água do milho reservada

    • 1/2 xícara (chá) de leite

    • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

    • 1 tablete de caldo de galinha (opcional, ou substitua por sal)

    • 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)

    • Sal e pimenta do reino a gosto

    • Cheiro-verde picado a gosto (salsa e cebolinha)

     

    Para o recheio (opcional/complemento):

    • 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado (temperado a gosto)

    Para empanar e fritar:

    • 1 ovo batido

    • Farinha de rosca

    • Óleo vegetal suficiente para fritar por imersão

    .

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