O bolo de milho 5 copos é uma receita simples, rápida e deliciosa, perfeita para acompanhar um café da tarde ou um lanche especial em família. O nome “5 copos” vem da forma prática de medir os ingredientes: sem precisar de balança, basta utilizar um copo padrão para garantir a proporção ideal. Esse bolo tem uma textura macia, um sabor levemente adocicado e um aroma irresistível.
Se você gosta de receitas fáceis e saborosas, este bolo de milho será uma ótima escolha para surpreender a todos!
Ingredientes Bolo de Milho 5 Copos
- 1 copo de leite (tipo requeijão)
- 1 copo de óleo
- 1 copo de milho verde (pode ser de latinha ou debulhado da espiga)
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de fubá
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 50g de coco ralado (opcional, para dar mais sabor)
Modo de Preparo Bolo de Milho 5 Copos
- No liquidificador, bata o milho verde, o leite, o óleo e os ovos até formar uma mistura homogênea.
- Acrescente o açúcar e o fubá e bata novamente até incorporar bem.
- Adicione o coco ralado, se desejar, e misture.
- Por último, coloque o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Agora é só servir e aproveitar essa delícia!
Importância do Bolo de Milho 5 Copos
O bolo de milho faz parte da tradição culinária brasileira, especialmente em festas juninas e encontros familiares. Essa versão “5 copos” é extremamente prática, pois elimina a necessidade de medidas exatas, garantindo um bolo saboroso de forma descomplicada.
Além disso, o milho é um ingrediente rico em fibras e nutrientes, tornando essa receita uma opção mais nutritiva em comparação a outros bolos convencionais.
Receitas Relacionadas
Se você gostou dessa receita, experimente também:
- Bolo de Milho Cremoso – Uma versão mais úmeda e com textura diferenciada.
- Pamonha de Forno – Um doce tradicional que lembra o sabor da pamonha.
- Curau de Milho Verde – Uma sobremesa cremosa feita com milho e leite condensado.
Dúvidas Comuns
1. Posso substituir o fubá por farinha de trigo?
Sim, mas o resultado será um bolo com textura diferente. O fubá é o que dá a característica do bolo de milho tradicional.
2. Posso usar milho de latinha?
Sim, pode usar o milho enlatado, mas lembre-se de escorrer bem a água antes de utilizá-lo.
3. Posso congelar esse bolo?
Sim, ele pode ser congelado em pedaços bem embalados por até 3 meses. Para consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Dicas
- Use milho fresco sempre que possível, pois ele dá um sabor mais autêntico ao bolo.
- Experimente adicionar queijo ralado à massa para um toque agridoce delicioso.
- Sirva com café ou leite quente para uma combinação perfeita.
Conclusão
O bolo de milho 5 copos é a receita perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, ele se torna uma opção ideal para qualquer ocasião. Agora que você aprendeu a fazer esse bolo delicioso, que tal testar e compartilhar sua opinião nos comentários? Também aceitamos sugestões de variações para deixar essa receita ainda mais especial!
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui , e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receitas