Ingredientes da receita

• Para fazer este delicioso e saudável bolo, você vai precisar de:

  • 3 bananas nanicas ou prata bem maduras (cerca de 300g), amassadas

  • 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal (girassol, canola ou coco)

  • 3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo (ou demerara)

  • 2 ovos grandes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral

  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

  • 1 colher (chá) de canela em pó (opcional, mas recomendado)

  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

  • 1 pitada de sal

  • 1/4 xícara (chá) de leite (vegetal ou integral)

  Opcionais para a Cobertura/Decoração:

  • Nozes ou castanhas picadas

  • Fatias finas de banana e um fio de mel (para colocar por cima da massa antes de assar)

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