Bolo prestígio que já sai recheado do forno

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Bolo prestígio que já sai recheado do forno, O Bolo Prestígio é um clássico que combina o sabor intenso do chocolate com a suavidade do coco, resultando em uma sobremesa irresistível. Esta versão, que já sai recheada do forno, é perfeita para quem deseja praticidade sem abrir mão do sabor. Ideal para festas, aniversários ou simplesmente para um momento especial, este bolo impressiona pela sua textura e sabor únicos. Vamos aprender a preparar esta delícia de forma simples e rápida!

Ingredientes Bolo prestígio que já sai recheado do forno

Para o bolo:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de chocolate 50% cacau
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Para o recheio de coco:

  • 100 gramas de coco ralado em flocos
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado

Para a cobertura:

  • ½ caixinha de creme de leite
  • 100 gramas de chocolate meio amargo
  • Coco ralado em flocos a gosto para polvilhar

Como Fazer Bolo Prestígio

Do recheio:

  1. Coloque numa panela o leite condensado, o creme de leite e o coco em flocos. Misture bem para homogeneizar.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente e ficar com uma consistência cremosa. Não deixe engrossar muito.
  3. Retire do fogo, transfira para uma vasilha e deixe esfriar.

Do bolo:

  1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar, o chocolate 50% cacau e a água quente. Bata bem por cerca de 3 minutos para homogeneizar.
  2. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, misture para incorporar, coloque o fermento e mexa levemente com uma colher.
  3. Despeje a massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, e disponha colheradas de recheio sobre toda a superfície da massa.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe amornar mas não desenforme.

Da cobertura:

  1. Coloque o chocolate meio amargo picado numa tigelinha, adicione o creme de leite e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos até obter um creme brilhante.
  2. Despeje essa ganache sobre o bolo, espalhe bem para ficar uniforme e polvilhe coco ralado em flocos a gosto.

E agora o bolo prestígio mais incrível do mundo está pronto para ser saboreado!

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Importância

O Bolo Prestígio é uma sobremesa que transcende gerações, sendo um dos favoritos em festas e celebrações. Sua combinação de chocolate e coco proporciona uma experiência gustativa que agrada a todos. Além disso, a praticidade de já sair recheado do forno torna esta receita ainda mais especial e fácil de preparar, economizando tempo e garantindo um resultado espetacular.

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Dúvidas Comuns

1. Posso usar outro tipo de chocolate na receita? Sim, você pode usar chocolate ao leite ou chocolate branco, mas o sabor será diferente. O chocolate 50% cacau equilibra bem a doçura do recheio.

2. O que fazer se o recheio de coco ficar muito grosso? Se o recheio engrossar demais, adicione um pouco de leite ou creme de leite para ajustar a consistência.

3. Como armazenar o bolo? Guarde o bolo na geladeira, coberto com filme plástico ou em um recipiente fechado, por até 5 dias.

Dicas

  1. Temperatura do forno: Asse o bolo em temperatura constante para garantir que cozinhe por igual.
  2. Mistura do recheio: Misture bem o recheio para que fique uniforme e distribua bem na massa do bolo.
  3. Decoração: Polvilhe coco ralado extra por cima da ganache para um toque visual e de sabor adicional.

Conclusão

Preparar um Bolo Prestígio que já sai recheado do forno é uma maneira prática e deliciosa de surpreender sua família e amigos. Esta receita, além de saborosa, é fácil de seguir e garante um resultado impressionante. Experimente fazer e compartilhe suas experiências e sugestões. Deixe um comentário sobre como ficou seu bolo e inspire-se a criar mais delícias na cozinha!

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