Delicioso Salgado Folhado Crocante, Nada como um salgado crocante e dourado para deixar qualquer momento mais especial! O salgado folhado é uma opção perfeita para lanches, festas e até mesmo como acompanhamento em refeições. Feito com massa folhada e recheios variados, ele combina textura e sabor de forma irresistível. Além de ser uma receita prática, é uma alternativa sofisticada e deliciosa para impressionar familiares e amigos.
Ingredientes Delicioso Salgado Folhado Crocante
- 1 pacote de massa folhada pronta
- 300g de queijo muçarela ralado
- 200g de presunto fatiado e picado
- 1 gema de ovo para pincelar
- 1 colher de sopa de leite
- 1 pitada de sal
- Orégano a gosto
Modo de Preparo Delicioso Salgado Folhado Crocante
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Abra a massa folhada sobre uma superfície lisa e levemente enfarinhada.
- Corte tiras da massa com aproximadamente 3 cm de largura.
- Distribua o recheio de queijo e presunto sobre cada tira.
- Enrole as tiras formando pequenos cilindros e torça levemente para criar um efeito trançado.
- Misture a gema com o leite e pincele sobre os rolinhos para deixá-los dourados.
- Salpique orégano por cima para dar um toque especial.
- Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!
Importância do Salgado Folhado
O salgado folhado é uma excelente escolha por ser versátil, podendo ser servido como entrada, lanche ou acompanhamento. Além disso, é possível inovar no recheio, tornando-o ainda mais atrativo para diferentes paladares. Sua textura crocante por fora e macia por dentro encanta qualquer pessoa, tornando-o uma opção sofisticada e deliciosa para diversas ocasiões.
Receitas Relacionadas
- Croissant Recheado – Uma versão clássica e irresistível com massa folhada.
- Enroladinho de Queijo e Presunto – Um salgado prático e saboroso.
- Folhado de Frango Cremoso – Opção perfeita para quem ama um recheio cremoso e suculento.
Dúvidas Comuns
1. Posso congelar os salgados antes de assar?
Sim! Você pode congelá-los já montados e assar diretamente do freezer, aumentando o tempo de forno em cerca de 10 minutos.
2. Qual o melhor tipo de queijo para essa receita?
Queijos que derretem bem, como muçarela, prato ou gouda, são ideais para garantir um recheio cremoso e saboroso.
3. Posso fazer com massa folhada caseira?
Sim, mas requer mais tempo de preparo. A massa folhada caseira traz um sabor mais artesanal e especial para a receita.
Dicas para um Salgado Folhado Perfeito
- Use a massa bem gelada para facilitar o manuseio e garantir uma textura folhada perfeita.
- Não sobrecarregue o recheio para evitar que vaze durante o assamento.
- Deixe espaço entre os rolinhos na assadeira para que cresçam e fiquem dourados por igual.
Conclusão
O salgado folhado crocante é uma receita prática, saborosa e versátil, ideal para diversas ocasiões. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode criar um lanche irresistível para agradar toda a família. Experimente essa receita e compartilhe sua opinião! Deixe nos comentários suas sugestões e variações preferidas!
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui , e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receitas