Lanche zero carboidratos

Em tempos onde a alimentação saudável tem ganhado cada vez mais destaque, o lanche zero carboidratos é uma opção deliciosa para quem busca uma dieta balanceada, sem abrir mão do sabor. Além de ser prático e rápido de preparar, essa receita é perfeita para quem segue uma dieta low carb, cetogênica ou simplesmente quer reduzir o consumo de carboidratos sem perder a satisfação de uma refeição saborosa. O frango é uma excelente fonte de proteínas, e a combinação com queijo e temperos torna esse lanche irresistível. Confira a receita completa e aprenda a fazer esse lanche nutritivo e sem carboidratos!

Ingredientes Lanche zero carboidratos

Para preparar o lanche zero carboidratos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 xícaras de frango cozido
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 ovos
• Sal e alho em pó a gosto (ou alho fresco, se preferir)
• 40g de muçarela light
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhar o frango: Comece cozinhando o frango em água. Não há necessidade de adicionar óleo ou sal neste estágio. Após o cozimento, escorra a água.
2. Processar o frango: Coloque o frango cozido em um liquidificador ou processador. Adicione os ovos, a pimenta-do-reino, o alho (em pó ou fresco) e o sal. Bata até que a mistura fique completamente homogênea.
3. Preparar a base: Forre uma assadeira com papel manteiga. Espalhe a mistura do frango de maneira uniforme por toda a superfície da assadeira, garantindo que fique bem nivelada.
4. Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que a base esteja firme e levemente dourada.
5. Adicionar o queijo: Retire do forno e, quando a base estiver morna, espalhe a muçarela light por cima. Polvilhe com alho em pó e finalize com orégano.
6. Gratinar: Volte ao forno por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e gratinado.
7. Servir: Agora é só fatiar e servir! Aproveite seu delicioso lanche zero carboidratos.

A importância do Lanche Zero Carboidratos

Este lanche é uma excelente opção para quem está buscando reduzir o consumo de carboidratos sem sacrificar o sabor. A receita é rica em proteínas, essenciais para a construção muscular e o bom funcionamento do organismo, além de ser uma opção que sacia a fome por mais tempo. É ideal para quem pratica atividades físicas ou segue uma dieta cetogênica, pois favorece a queima de gordura como fonte de energia. Além disso, é uma alternativa versátil que pode ser servida tanto em lanches rápidos quanto como refeição principal.

Receitas Relacionadas

Se você gostou desse lanche, confira outras opções igualmente saborosas e saudáveis:

• Pizza Low Carb com Massa de Couve-flor: Uma opção de pizza que substitui a massa tradicional por uma base de couve-flor, mantendo o sabor irresistível.
• Panqueca de Frango Low Carb: Uma panqueca prática e nutritiva, feita com farinha de amêndoas e recheada com frango desfiado.
• Pão de Queijo Fit: Uma versão mais saudável do tradicional pão de queijo, usando polvilho e queijo magro.

Dúvidas Comuns

1. Posso substituir o frango por outra proteína?
   • Sim! Você pode usar carne moída, atum ou até mesmo peito de peru desfiado. O importante é que a base da receita seja rica em proteínas.
2. Preciso usar papel manteiga na assadeira?
   • Sim, o papel manteiga evita que a base grude na assadeira, facilitando a retirada e garantindo uma textura mais crocante.
3. Posso congelar o lanche?
   • Sim, você pode congelar a base assada sem o queijo. Quando for consumir, basta descongelar, adicionar o queijo e gratinar no forno.

Dicas

1. Tempere o frango a gosto: Se preferir, adicione outros temperos ao frango cozido, como páprica ou ervas finas, para um sabor mais marcante.
2. Use queijos diferentes: Varie o sabor do lanche utilizando outros tipos de queijo light, como ricota ou queijo cottage.
3. Ajuste a espessura: Se você prefere uma base mais fina e crocante, espalhe a mistura de frango de maneira mais fina na assadeira.

Conclusão

O lanche zero carboidratos é uma opção saborosa, prática e saudável para quem busca uma alimentação balanceada e rica em proteínas. Com essa receita, você pode desfrutar de uma refeição leve e nutritiva sem preocupações com carboidratos. Experimente, e depois nos conte o que achou! Não se esqueça de deixar sua opinião sincera e compartilhar suas sugestões nos comentários. Estamos ansiosos para saber como ficou o seu lanche!

Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receitas.