Ingredientes da receita

• Para a massa de chocolate:

  • 3 ovos grandes

  • 1 xícara de chá de açúcar

  • 1/2 xícara de chá de óleo vegetal

  • 1 xícara de chá de leite

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50% ou cacau

  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

  Para o Recheio de Brigadeiro (Chocolate):

  • 2 latas de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite (sem soro)

  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% ou cacau

  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal

  Para o Recheio Branco (Beijinho ou Creme de Leite Ninho):

  • 2 latas de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite (sem soro)

  • 1/2 xícara de chá de leite em pó integral (Ninho ou similar) ou 100g de coco ralado

  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal

  Para a Cobertura e Decoração:

  • Chantilly ou Ganache de chocolate

  • Granulado de chocolate ou raspas de chocolate branco e preto

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