Ingredientes da receita

• • 1 xícara (240ml) de leite morno
  • 1/2 xícara (120ml) de óleo vegetal
  • 1 ovo grande
  • 1/2 xícara (100g) de açúcar
  • 10g de fermento biológico seco instantâneo (1 sachê)
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • Aproximadamente 3 a 3 e 1/2 xícaras (cerca de 400g a 450g) de farinha de trigo (até dar o ponto)

  Para o Creme de Confeiteiro (ou outro recheio de sua preferência):

  • 1 gema de ovo grande
  • 1/4 xícara (50g) de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa (8g) de amido de milho
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

  Para a Cobertura:

  • 1/2 xícara (100g) de açúcar refinado
  • 1/2 xícara (50g) de coco ralado fino

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