Os biscoitos caseiros são uma verdadeira delícia, e os palitinhos açucarados são uma opção irresistível para quem ama um doce crocante e saboroso. Fáceis de preparar e com ingredientes simples, esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um café da tarde ou servir como um lanche especial para a família. O toque de limão traz um frescor especial, tornando essa receita ainda mais deliciosa.
Ingredientes Palitinhos açucarados
- 1½ xícara de farinha de trigo sem fermento (190g)
- 2 colheres de sopa de açúcar (50g)
- 60ml de óleo
- 60ml de suco de limão
- 2 pitadas de sal (3g)
- 1 colher de chá de fermento para bolo (6g)
- Raspa de 1 limão
- Açúcar cristal para polvilhar
Modo de Preparo Palitinhos açucarados
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
- Adicione o óleo, o suco de limão e as raspas de limão, misturando bem até formar uma massa homogênea.
- Com um rolo, abra a massa sobre uma superfície enfarinhada até atingir a espessura desejada.
- Corte em palitos de tamanho uniforme.
- Polvilhe açúcar cristal sobre os palitos.
- Disponha os palitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que fiquem levemente dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
A Importância dos Palitinhos Açucarados
Esses biscoitos são uma alternativa deliciosa e acessível para quem busca um lanche caseiro. Como levam poucos ingredientes e não contêm ovos nem leite, também são uma opção para pessoas com algumas restrições alimentares. Além disso, o uso do limão proporciona um sabor especial, equilibrando o doce e deixando os biscoitos ainda mais gostosos.
Receitas Relacionadas
- Biscoitinhos de Limão – Crocantes e aromáticos, perfeitos para acompanhar um café.
- Sequilhos de Maisena – Fáceis de fazer e derretem na boca.
- Biscoitos Amanteigados Caseiros – Delicados e saborosos para diversas ocasiões.
Dúvidas Comuns
1. Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, a manteiga pode ser usada, mas isso alterará um pouco a textura dos biscoitos, deixando-os mais macios e amanteigados.
2. Quanto tempo os biscoitos duram depois de prontos?
Se armazenados em um pote bem fechado, duram até 7 dias mantendo sua crocância.
3. Posso fazer os palitinhos em formato diferente?
Claro! Você pode cortar em discos, quadrados ou usar cortadores para criar formatos divertidos.
Dicas
- Para um sabor extra, adicione uma pitada de canela à massa.
- Se preferir uma versão menos doce, reduza a quantidade de açúcar na massa.
- Experimente substituir o limão por laranja para um toque diferente.
Conclusão
Os palitinhos açucarados são uma opção incrível para quem busca um biscoito caseiro fácil e saboroso. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, essa receita é perfeita para qualquer momento do dia. Experimente fazer em casa e compartilhe sua opinião sincera! Se tiver sugestões ou quiser mais receitas, deixe seu comentário!
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui , e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receitas