Palitos de limão Deliciosos

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Palitos de limão Deliciosos, Os palitos de limão são uma verdadeira tentação para os amantes de biscoitos caseiros. Com sua textura macia, sabor cítrico e aroma irresistível, esses biscoitinhos são perfeitos para acompanhar um chá da tarde ou simplesmente saborear a qualquer hora do dia. Vamos aprender a preparar essa delícia que certamente vai conquistar seu paladar!

Ingredientes:Palitos de limão Deliciosos

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  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo sem fermento (380g)
  • 6 colheres de sopa de manteiga (120g)
  • 6 colheres de sopa de açúcar (120g)
  • 1 ovo inteiro + 1 gema
  • 1 pitada de sal (3g)
  • 1 colher de sobremesa de fermento para bolo (7g)
  • Raspa da casca de um limão grande
  • Açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparo:Palitos de limão Deliciosos

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  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar, o ovo inteiro e a gema, a pitada de sal, o fermento para bolo e as raspas da casca de limão.
  2. Amasse todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. Modele a massa em palitos e disponha-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  4. Polvilhe os palitos com açúcar cristal.
  5. Leve a assadeira ao forno preaquecido a 200°C e asse por cerca de 20 minutos, ou até que os palitos estejam levemente dourados.
  6. Retire do forno e deixe os palitos de limão esfriarem completamente antes de servir.

Discuta a Importância:

Os palitos de limão são uma opção deliciosa para quem busca um biscoito caseiro simples de fazer e repleto de sabor. Além disso, são uma ótima opção para acompanhar um café ou chá, sendo perfeitos para momentos de descontração e relaxamento.

Outras Receitas Relacionadas:

  1. Biscoitos de Laranja: Para quem prefere um sabor cítrico diferente, os biscoitos de laranja são uma excelente escolha. Delicados e aromáticos, são ideais para servir em ocasiões especiais.
  2. Bolachinhas de Aveia e Mel: Uma opção mais saudável e nutritiva, perfeita para um lanche da tarde ou para matar aquela vontade de doce sem culpa.
  3. Cookies de Chocolate: Para os amantes de chocolate, nada como uns deliciosos cookies repletos de pedaços de chocolate meio amargo. Irresistíveis e reconfortantes!

Dúvidas Comuns:

  1. Posso substituir a manteiga por margarina? Sim, você pode substituir a manteiga por margarina na mesma quantidade indicada na receita.
  2. É necessário deixar a massa descansar antes de assar? Não, não é necessário deixar a massa descansar. Você pode moldar os palitos imediatamente após preparar a massa.
  3. Posso congelar os palitos de limão? Sim, você pode congelar os palitos de limão já assados em um recipiente hermético por até 1 mês. Para consumir, basta deixá-los descongelar à temperatura ambiente.

Dicas:

  1. Varie as Raspaduras: Experimente fazer os palitos de limão com raspas de limão siciliano ou limão tahiti para um sabor diferente.
  2. Controle o Tempo de Assar: Fique de olho nos palitos enquanto estão no forno para garantir que não fiquem muito dourados.
  3. Armazenamento Adequado: Para manter os palitos frescos por mais tempo, armazene-os em um recipiente hermético após esfriarem completamente.

Conclusão:

Os palitos de limão são uma opção deliciosa e fácil de fazer, perfeita para satisfazer aquela vontade de um docinho caseiro. Com sua textura macia, sabor cítrico e aroma envolvente, são uma verdadeira tentação para qualquer momento do dia. Experimente essa receita e compartilhe sua opinião conosco. Esperamos que tenha gostado de aprender a preparar essa delícia!

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