Ingredientes da receita

• Para a massa:

  • 4 batatas grandes
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto

  Para o recheio:

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de chá de páprica
  • 200g de queijo muçarela fatiado

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