Ingredientes da receita

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 2 dentes de alho picados ou amassados
• 1 xícara (chá) de queijo ralado (mussarela, parmesão ou outro de sua preferência)
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha ou cebolinha picada a gosto (opcional)
• Manteiga ou azeite para fritar
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