Ingredientes da receita

• Para a base:

  • 200 g de biscoito maisena triturado
  • 100 g de manteiga sem sal derretida

  Para o recheio:

  • 600 g de cream cheese em temperatura ambiente
  • 200 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 200 ml de creme de leite
  • Suco de 1 limão (opcional, para realçar o sabor)

  Para o topo caramelizado:

  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de água

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