Ingredientes da receita

• 1 fio de azeite
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho triturados
• 2 chuchus grandes cortados em cubos
• 1 colher de chá de sal
• ½ colher de café de pimenta-do-reino
• ½ colher de café de açafrão-da-terra
• 1 colher de café de colorau
• 1 colher de café de salsinha desidratada
• 1 colher de café de noz-moscada
• 350mL de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• Cebolinha picada a gosto
• 1 caixinha de creme de leite
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