Ingredientes da receita

• Para a Massa:

  • 3 tabletes de fermento biológico (45 g)
  • 2 ovos
  • 1 gema
  • 50 g de manteiga
  • 250 ml de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • Aproximadamente 5 xícaras (chá) de farinha de trigo

  Para o Recheio:

  • 500 ml de leite
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha

  Para Polvilhar:

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado ou de confeiteiro

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