Ingredientes da receita

• Para a massa:

  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (15 g)
  • 4 ovos inteiros
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar (300 g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (320 g)
  • 1 xícara (chá) de leite bem quente (240 ml)
  • Leite ninho para polvilhar (finalização)

  Para o recheio:

  • 1 e ½ xícara (chá) de leite ninho (150 g)
  • 2 potes de nata (totalizando 600 g) ou a mesma quantidade de creme de leite fresco
  • 2 caixinhas de leite condensado gelado (totalizando 790 g)

  Para a calda:

  • ¼ de xícara (chá) de leite condensado (70 g)
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite integral (360 ml)
  • 3 colheres (sopa) de leite ninho (36 g)

VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO