Ingredientes da receita

• Para a massa:

  • ¼ xícara (chá) de suco de laranja (60ml)
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 7 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • Raspas de laranja, sem a parte branca que causa amargor (opcional)
  • 1 e ¾ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, peneirada
  • 1 colher de fermento químico em pó

  Para a cobertura:

  • Lasquinhas de amêndoas
  • Raspinhas de laranja
  • Um pouquinho de açúcar cristal (para polvilhar)

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