Ingredientes da receita

• 4 ovos
• 1 cenoura média picada em cubinhos
• 1 pimentão vermelho pequeno picado
• 1/2 abobrinha em cubos
• 100 g de presunto em cubos
• 1/2 cebola picada
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento químico
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada a gosto
• Azeite para untar
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