Ingredientes da receita

• Para a calda:

  • 100 gramas (1/2 xícara) de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa (30 ml) de água

  Para o pudim:

  • 3 bananas médias maduras
  • 800 ml (3 1/3 xícaras) de leite integral
  • 150 gramas (3/4 xícara) de açúcar de confeiteiro
  • 25 gramas (2 colheres de sopa) de manteiga sem sal
  • 20 gramas (2 colheres de sopa) de gelatina sem sabor
  • 60 ml (1/4 xícara) de água morna (para dissolver a gelatina)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal

VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO