Ingredientes da receita

• 1,5 kg de costelinha de porco cortada em pedaços
• 1 colher de sopa (bem cheia) de tempero caseiro para carnes
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 3 dentes de alho picados
• 50 ml de molho inglês (opcional)
• Suco de 1 limão
• 3 folhas de louro
• 3 folhas de favaquinha (ou manjericão)
• 1 colher de sopa de banha de porco
• 300 ml de água quente (aproximadamente)
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