RECEITA COMPLETA

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Ingredientes da receita

  • Massa

    • 3 ovos
    • 6 colheres (sopa) de açúcar (90g)
    • 2 colheres (chá) de açúcar de baunilha (8g)
    • Uma pitada de sal
    • 2/3 xícara de farinha (100g)
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • Raspas de um limão
    • 1 colher (sopa) de suco de limão
    • 1 colher (sopa) de água morna

    Recheio

    • 3 colheres (chá) de gelatina (9g)
    • 4 colheres (sopa) de água fria (60g)
    • 1 e 3/4 xícaras de cream cheese (400g)
    • 200g de chocolate branco
    • 1 xícara de creme de leite (33% de gordura – 200g)
    • 400g de morangos
    • 400g de pêssego em conserva

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