Sobremesa Cremosa de Leite Condensado, Se você está em busca de uma sobremesa incrivelmente cremosa, fácil de preparar e que derrete na boca, esta receita é perfeita para você. A sobremesa cremosa de leite condensado é um verdadeiro clássico das cozinhas brasileiras, ideal para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você consegue um doce aveludado, refrescante e irresistível. Continue lendo para aprender a preparar essa delícia!
Ingredientes Sobremesa Cremosa de Leite Condensado
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 copo de leite (200ml)
Modo de Preparo
- Em um recipiente pequeno, hidrate a gelatina incolor com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver completamente.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida.
- Bata por aproximadamente 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea e aerada.
- Adicione a essência de baunilha e bata rapidamente para incorporar.
- Despeje a mistura em um refratário ou em potinhos individuais.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até que esteja firme.
- Sirva gelado e aproveite essa sobremesa incrivelmente cremosa!
Importância da Receita
Essa sobremesa é uma opção perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, ela pode ser preparada para diversas ocasiões, desde um lanche da tarde especial até uma sobremesa sofisticada para um jantar. Além disso, é uma excelente alternativa para os dias quentes, pois é servida gelada e tem uma textura leve e aerada.
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- Mousse de Maracujá: Outra sobremesa fácil e refrescante, perfeita para qualquer momento.
- Pudim de Leite Condensado: Clássico e delicioso, é sempre um sucesso.
- Gelado de Coco: Uma opção irresistível para os amantes de coco.
Dúvidas Comuns
1. Posso substituir a gelatina incolor por outro ingrediente?
Sim, você pode usar agar-agar para uma versão vegetariana ou gelatina saborizada para um toque diferente na sobremesa.
2. Quanto tempo a sobremesa dura na geladeira?
Ela pode durar até 5 dias na geladeira, desde que armazenada em um recipiente bem fechado.
3. Posso acrescentar frutas?
Com certeza! Morangos picados, pedaços de pêssego ou raspas de limão são ótimos acompanhamentos para essa sobremesa.
Dicas
- Para uma textura ainda mais leve, bata a mistura por mais tempo no liquidificador.
- Experimente coberturas diferentes, como calda de chocolate ou frutas vermelhas para um toque extra de sabor.
- Sirva em potinhos individuais para uma apresentação mais sofisticada e prática.
Conclusão
Agora você aprendeu a preparar essa deliciosa sobremesa cremosa de leite condensado! Simples, rápida e incrivelmente saborosa, ela é perfeita para qualquer ocasião. Se você fizer essa receita, não se esqueça de deixar seu comentário contando o que achou e compartilhar suas sugestões. Bom apetite!
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