A torta fria de frios é uma delícia prática e versátil, perfeita para qualquer ocasião. Seja para um lanche da tarde, uma festa ou um jantar especial, essa receita sempre faz sucesso. Além de saborosa, é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha. Vamos conferir como preparar essa maravilha?
Ingredientes Torta fria de frios
Para o recheio:
- 1 lata de milho-verde
- 250g de muçarela ralada
- 1 xícara de chá de cenoura ralada
- 250g de presunto ralado
- Azeitonas picadas a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- Orégano a gosto
- 200g de maionese
Para o purê
- 1kg de batatas cozidas e salgadas
- ½ caixinha de creme de leite
- Maionese (o quanto bastar)
Para a montagem
- 12 fatias de pão de forma
- Batata palha a gosto
Modo de Preparo Torta fria de frios
Preparando o Recheio
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes do recheio: milho, muçarela, cenoura, presunto, azeitonas, creme de leite, sal, cheiro-verde, orégano e maionese. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Montagem da Torta
- Forre uma forma de pão com um saco plástico, deixando as bordas do saco para fora.
- Cubra o fundo da forma com uma camada de pão de forma.
- Espalhe metade do recheio sobre a camada de pão.
- Faça mais uma camada de pão e espalhe o restante do recheio.
- Finalize com mais uma camada de pão.
- Deixe a torta na geladeira por 6 horas para firmar.
Preparando o Purê
Enquanto a torta está na geladeira, amasse bem as batatas cozidas. Misture o creme de leite e a maionese até obter um purê cremoso.
Finalização
- Desenforme a torta com cuidado.
- Passe o purê nas laterais e na parte superior da torta.
- Se desejar, utilize um bico de confeitar para decorar a torta com o purê.
- Espalhe batata palha por cima a gosto.
Sua deliciosa torta fria de frios está pronta para ser servida!
Importância da Torta Fria de Frios
A torta fria de frios é mais do que um prato saboroso; ela representa a união entre praticidade e sabor. Ideal para eventos e reuniões, essa torta agrada a todos os paladares, podendo ser adaptada com diferentes ingredientes conforme o gosto de cada um. Além disso, é uma excelente opção para dias quentes, pois é servida fria.
Receitas Relacionadas
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Dúvidas Comuns sobre Torta Fria de Frios
1. Posso usar outro tipo de pão? Sim, pode substituir o pão de forma por pão integral ou sem glúten, se preferir.
2. É possível congelar a torta? Sim, a torta pode ser congelada. Apenas evite adicionar a batata palha antes de congelar.
3. Quanto tempo dura a torta na geladeira? A torta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.
Dicas para uma Torta Perfeita
- Capriche no recheio: Adicione ingredientes frescos e de qualidade.
- Refrigere bem: Deixe a torta na geladeira pelo tempo indicado para que fique firme.
- Decore com criatividade: Utilize o purê para fazer decorações e finalize com batata palha para um toque crocante.
Conclusão
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa torta fria de frios, é hora de colocar a mão na massa e surpreender seus convidados. Não se esqueça de deixar sua opinião e sugestões nos comentários!
Bom apetite!
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