Torta Recheada

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A torta recheada é uma opção prática e deliciosa para diversas ocasiões. Ideal para reuniões familiares, festas ou até mesmo um lanche especial, essa receita combina uma massa macia com um recheio saboroso e versátil. A simplicidade no preparo e a possibilidade de variar os ingredientes a tornam ainda mais atrativa. Vamos aprender a preparar essa delícia?

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Ingredientes Torta Recheada

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo
  • Margarina e óleo para untar a forma
  • Farinha de trigo para polvilhar
  • Calabresa fatiada
  • Tomate e cebola em rodelas
  • Mussarela fatiada
  • Milho, ervilha, requeijão ou frango desfiado

Modo de Preparo Torta Recheada

Preparando a Massa

  1. No liquidificador, bata os ovos, leite, óleo, sal e açúcar até incorporar bem.
  2. Adicione a farinha aos poucos e bata até formar uma massa lisa.
  3. Misture o fermento rapidamente, apenas para incorporar.

Montagem

  1. Unte uma forma redonda com margarina e óleo e polvilhe com farinha.
  2. Despeje metade da massa na forma e distribua o recheio escolhido.
  3. Cubra com o restante da massa e espalhe uniformemente.
  4. Finalize decorando com fatias de mussarela.

Assar

  1. Preaqueça o forno a 180 graus.
  2. Asse por 30 minutos ou até que a torta fique dourada.
  3. Deixe amornar antes de desenformar e servir.

Importância da Receita

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Essa torta recheada é uma alternativa excelente para refeições rápidas e nutritivas. A praticidade da receita permite que seja preparada com ingredientes comuns, enquanto a variedade de recheios atende a diferentes paladares. Além disso, a torta é uma ótima opção para evitar desperdícios, aproveitando sobras de carnes e vegetais.

Receitas Relacionadas

  • Torta de Frango com Requeijão
  • Empadão de Calabresa
  • Torta de Legumes Fácil

Dúvidas Comuns

Posso congelar a torta recheada? Sim, ela pode ser congelada já assada e dura até 3 meses no freezer.

Posso substituir a farinha de trigo? Sim, pode usar farinha integral ou sem glúten, ajustando a quantidade de líquidos.

Qual o melhor recheio para essa torta? O recheio pode variar de acordo com seu gosto, mas combinações como frango com requeijão e calabresa com queijo são clássicas.

Dicas

  • Para uma massa mais leve, utilize leite morno.
  • Acrescente ervas finas à massa para mais sabor.
  • Experimente recheios doces, como banana com canela.

Conclusão

A torta recheada é uma receita prática, versátil e deliciosa, perfeita para diversas ocasiões. Teste essa versão e compartilhe sua opinião sincera e sugestões para novas variações! Bom apetite!

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