RECEITA COMPLETA

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Ingredientes da receita

    • 3 ovos inteiros

    • 1 xícara (chá) de óleo

    • 2 xícaras (chá) de leite

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

    • 1 pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto

    • 50g de queijo parmesão ralado (para polvilhar)

    Para o Recheio:

    • 1 vidro de palmito picado (300g)

    • 1 lata de seleta de legumes (milho, ervilha e cenoura) ou legumes frescos cozidos no vapor

    • 1 tomate picado sem sementes

    • ½ cebola picadinha

    • Salsinha e cebolinha a gosto

    • Sal e um fio de azeite para temperar os legumes

    .

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