Ingredientes da receita

• • 1 xícara de uvas passas escuras

  • 1 xícara de frutas cristalizadas (mistura variada)

  • 1/2 xícara de cerejas em calda picadas ou cranberries secas

  • 1/2 xícara de damascos secos picados

  • 1/2 xícara de nozes e/ou amêndoas picadas

  • 1/2 xícara de vinho do Porto, rum ou suco de laranja (para a maceração)

• Para a Massa:

  • 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

  • 1 xícara de açúcar mascavo (ou cristal)

  • 4 ovos grandes

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 1 colher de chá de canela em pó

  • 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada

  • 1/4 colher de chá de cravo em pó

  • 1 pitada de sal

• Para a Cobertura (Geleia de Brilho):

  • 1/2 xícara de geleia de damasco ou pêssego

  • 1 colher de sopa de água ou rum (opcional)

•  

VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO