Ingredientes da receita

• Para a Massa:

  • 3 ovos.

  • 1/2 xícara de óleo (pode ser de milho, girassol ou azeite).

  • 2 xícaras de leite.

  • 2 xícaras de farinha de trigo.

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

  • 50g de queijo parmesão ralado.

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

  Para o Recheio:

  • 1 cenoura média ralada.

  • 1 xícara de brócolis picado (flores pequenas).

  • 1 tomate sem sementes picado.

  • 1/2 lata de milho verde.

  • 1/2 xícara de azeitonas fatiadas.

  • Cheiro-verde (salsinha e cebolinha) a gosto.

  • Opcional: Cubinhos de queijo muçarela ou presunto para dar mais cremosidade.

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